ospitalità

L'ha inventata, prendendo spunto dai «social network», Francesca Boccolini. Perugina di nascita ma inglese d'adozione, questa 33enne è riuscita a trasferire il «recruiting» sullo smartphone. Per la gioia dei giovani emigrati e delle tante aziende specializzate in ristorazione e ospitalità.

21 Marzo 2018 | di
Per un'etica dell'ospitalità

ll 14 gennaio ricorre la 104ª Giornata mondiale del migrante e del rifugiato, quest’anno sul tema Accogliere, proteggere, promuovere e integrare i migranti e i rifugiati. Questo agile volume delle edizioni Qiqajon, la casa editrice della comunità di Bose, può aiutare ad aprire una intelligente riflessione sul tema, andando alle radici stesse dell’accogliere e dell’ospitare.

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Da quando abbiamo scoperto le foreste del Casentino, l’eremo di Camaldoli è diventato il luogo delle nostre vacanze, dove far rifiatare la coppia e la famiglia tutta.

29 Agosto 2017 | di